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Calcul des calories

Indiquez votre âge, votre sexe, votre taille, votre poids et votre niveau d'activité. Vos besoins caloriques journaliers s'affichent aussitôt.

Calories de maintien
—
Métabolisme de base (Mifflin-St Jeor)
—
Apport par jour : −500 kcal (env. 0,45 kg/semaine)
—
Apport par jour : −1 000 kcal (env. 0,9 kg/semaine)
—
Comparer les formules
FormuleMétab. de basePar jour

Tout est calculé sur cette page. Les résultats sont des estimations, pas un avis médical. Si vous êtes enceinte ou allaitez, avez moins de 19 ans ou un problème de santé, parlez-en à un médecin ou à un diététicien.

Mode d’emploi

  1. 1. Choisir les unitésUnités métriques (cm, kg) ou unités américaines (pieds, pouces, livres).
  2. 2. Saisir vos donnéesSexe, âge (19 ans ou plus), taille et poids.
  3. 3. Choisir votre niveau d'activitéQuatre niveaux issus des équations officielles américaines, chacun avec un exemple.

Les équations NASEM 2023

En 2023, les National Academies ont publié de nouvelles équations de besoin énergétique estimé, établies à partir de mesures par eau doublement marquée. Pour les adultes de 19 ans et plus, il existe une équation par sexe et par niveau d'activité (âge en années, taille en cm, poids en kg).

Par exemple, pour un homme inactif : 753,07 − 10,83 × âge + 6,50 × taille + 14,10 × poids. L'erreur type est d'environ ±339 kcal par jour pour les hommes et ±246 pour les femmes : considérez le résultat comme un point de départ.

Niveau d'activitéExemple (en plus de la vie quotidienne)NAP typique
InactifVie quotidienne uniquementenviron 1,4
Peu actif60 à 80 minutes de marche à 4,8–6,4 km/henviron 1,6
Actifp. ex. 30–50 min de marche + 45 min de vélo modéré + 40 min de tennis en doubleenviron 1,75
Très actifp. ex. 45 min de vélo modéré + 25 min de jogging + 60 min de tennis en doubleenviron 2,05

Sources : NASEM (2023) Dietary Reference Intakes for Energy – Résumé, tableau S-3, NASEM (2023) – Chapitre 7, tableau 7-1

Comparer les formules

Le tableau de comparaison multiplie deux formules de métabolisme de base par le NAP typique du niveau choisi. Mifflin-St Jeor (1990) utilise le poids, la taille, l'âge et le sexe. L'équation FAO/OMS/UNU (2004, fondée sur Schofield) n'utilise que le poids, l'âge et le sexe. Pour une même personne, les formules peuvent différer de 100 calories ou plus.

Sources : Mifflin et al. (1990), American Journal of Clinical Nutrition, FAO/OMS/UNU (2004) Human energy requirements, tableau 5.2

Perdre du poids sans danger

Le guide pratique des NIH (NHLBI) indique qu'un déficit de 500 à 1 000 calories par jour entraîne une perte d'environ 0,45 à 0,9 kg par semaine. La perte de poids a tendance à ralentir avec le temps : ajustez votre objectif à mesure que votre poids change. Le Body Weight Planner des NIH n'accepte pas d'objectif inférieur à 1 000 calories par jour.

Sources : NIH (NHLBI) The Practical Guide (guide pratique), NIH Body Weight Planner

Questions fréquentes

À qui s'adresse ce calculateur de calories ?

Aux adultes qui veulent une idée approximative de ce qu'ils devraient manger chaque jour, aux personnes qui veulent connaître leurs besoins avant d'essayer de maigrir, à ceux qui regardent les besoins d'un adulte de leur famille ou d'un parent âgé, et aux étudiants en nutrition qui veulent comparer les formules côte à côte.

Dans quels cas est-il utile ?

Par exemple, avant de fixer un objectif dans une application de suivi alimentaire. Quand un autre site vous donne un chiffre différent et que vous voulez comprendre pourquoi. Ou pour voir de combien vos besoins changent si vous passez de « Inactif » à « Peu actif ». Les résultats se mettent à jour pendant la saisie.

Quels sont les avantages ?

Vous voyez les équations officielles américaines de 2023 (NASEM) à côté de deux autres formules courantes sur un seul écran, avec les sources indiquées sur la page. Vous pouvez copier les résultats ou les garder sous forme de lien de partage.

Quelle formule est utilisée ?

Le résultat principal repose sur les équations de besoin énergétique estimé (EER) de 2023 publiées par les National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (NASEM) des États-Unis, qui servent de base aux apports nutritionnels de référence américains (DRI). Le métabolisme de base est calculé avec l'équation de Mifflin-St Jeor. Les résultats sont arrondis à la dizaine de kcal la plus proche.

Pourquoi mon résultat diffère-t-il de celui d'autres sites ?

La plupart des calculateurs de calories multiplient Mifflin-St Jeor par un facteur d'activité compris entre 1,2 et 1,9. Ces facteurs sont très répandus, mais nous ne les avons trouvés définis par aucune agence de santé publique. Cette page affiche d'abord NASEM 2023, puis Mifflin-St Jeor et l'équation FAO/OMS/UNU en dessous pour que vous puissiez comparer.

Combien de calories retirer pour perdre du poids ?

Le guide des NIH (NHLBI) indique qu'un déficit de 500 à 1 000 calories par jour permet de perdre environ 0,45 à 0,9 kg (1 à 2 livres) par semaine. La perte de poids ralentit généralement avec le temps, car le corps dépense moins d'énergie.

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